Cocinar en el horno siempre tiene sus ventajas, mancha poco y te permite hacer otras cosas. Hoy te traigo una receta de lomo de cerdo glaseado al horno con una salsa de mostaza. Al final, se corta el solomillo el filetes y se acompaña con la salsa de la cocción triturada y con un poco de nata líquida. ¡Sencillísimo! El solomillo es una carne muy agradecida y mejora cualquier plato. Anímate a probar otras recetas igual de deliciosas como este solomillo al Pedro Ximénez o estos solomillos de cerdo con cola. Solomillo de cerdo glaseado con mostaza y manzana – Este filete de cerdo no solo es jugoso, delicioso y adictivo, sino que también es muy, muy fácil de hacer. Vierta el glaseado de manzana y mostaza y póngalo en el horno. Este maravilloso solomillo de cerdo glaseado se cocina con adobo de mostaza junto con cebollas y manzanas frescas. Recetas de lomo de cerdo glaseado con mostaza y whisky. Lomo de cerdo. Lomo de cerdo glaseado con mostaza y whisky Cocinar en el horno siempre tiene sus ventajas, mancha poco y te permite hacer otras cosas. Solomillo de cerdo a la mostaza antigua de del programa de televisión. Hoy os traigo una receta que hace casi 10 años que no hacía, y si no llega a ser por que veo los solomillos de cerdo en la carnicería, ni me hubiera acordado de esta rica receta. El único truco que tiene es cogerle el punto para que no se nos quede seca la carne ni.

Cuando esté transparente añadimos el vaso de vino, esperamos un poco para que se evapore el alcohol; le ponemos las 3-4 cucharadas de mostaza y la miel. Mezclamos todo y lo dejamos unos minutos a fuego medio alto para que se integren bien todos los sabores junto con la sustancia que nos quedo al pasar los trozos de solomillo.